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Pour bénéficier des frais de port gratuits n’hésitez pas à contacter vos amis pour réaliser une commande groupée ! vous pouvez utiliser le lien « grouper » lors de la finalisation votre commande et entrer leurs coordonnées mails ou simplement les contacter directement par téléphone avant de passer votre commande.
L’intérêt de cette démarche est de profiter des avantages de volumes plus importants : frais de port offerts à partir de 48 bouteilles, cadeaux, remises…
pour plus d’information, contactez nous à la propriété 05 56 09 05 04.
Le chateau sigognac se situe à de Saint-Yzans de Médoc, il est implanté depuis 5 siècles sur ce terroir magnifique entre océan et Estuaire de la Gironde. La propriété compte aujourd’hui 45ha de vigne en production d’un seul tenant, avec une moyenne d’age du vignoble de 40 ans.
Nos sols argilo-calcaire, caractéristique du chateau sigognac, donnent au merlot une place privilégiée et font de celui-ci le cépage dominant de nos vins. Le cabernet sauvignon vient apporter la structure tannique et le petit verdot la fraicheur indispensable aux grands vins du Médoc.
notre propriété est ouverte aux visiteurs toute l’année.
- Un projet familial -
Christophe Allard, 59 ans, propriétaire du domaine.
Ancien président du directoire et co-fondateur de téléperformance, en 2009, il rachète la propriété et entreprend de nombreux investissements de restructuration afin de hisser toujours plus haut la qualité des vins.
Un rêve d’enfant, un retour au sources : créer son vin et faire de ce projet une ambition familiale. il est Entouré de ses enfants :
Louis, 34 ans, directeur général, en charge du fonctionnement commercial et technique de la propriété
Toujours un œil sur tout et véritable épicurien dans l’âme il est le gardien bienveillant du château Sigognac depuis 2010 et bouillonne d’idées pour les années à venir.
Marion, 35 ans, en charge de
la communication du château
complète le travail de Louis sur les relations commerciales. Elle rejoint l’équipe en 2018 pour apporter sa touche féminine et une dimension plus artistique au projet.
LA JONQUILLE
NOtre blanc légèrement sucré accompagnera à merveille vos plats de fête. un foie gras poêlé aux abricots ou un plateau de formage ! vous serez séduit par sa fraicheur, ses arômes de fruits et son petit goût sucré.
Suivez notre engagement à court terme pour faire du Château Sigognac une propriété respectueuse de son environnement et de son terroir.
La propriété a entamé il y a maintenant plus de 5 ans une transition vers une production plus respectueuse de la nature et la mise en place de nouvelles solutions écologiques.
Ainsi 5ha de la propriété sont déjà travaillés exclusivement en BIO depuis 4 ans maintenant, le désherbage se fait mécaniquement et des engrais vert sont semés afin de favoriser la biodiversité. C’est un long chemin semé d’embuches mais le seul possible pour l’avenir de nos générations futures.
Pour suivre notre actualité suivez-nous sur Instagram nous informons très régulièrement sur nos démarches et les actions entreprises sur la propriété.
Tourisme
La propriété est ouverte aux visiteurs tous les jours de l’année.
Chaque visite se termine par une dégustation des vins du château Sigognac dans la salle de réception.
( pour une visite en groupe de plus de 5 personnes, il est conseillé de prendre rendez-vous une semaine à l’avance ).
Horaires d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00
Le samedi et dimanche sur rendez-vous
Boutique
- 2015
- 2016
L’Enclos de Sigognac
- 25,50€
- 25€
- 25,50€
- 25€
Un très beau vin de garde issu d’un parcellaire de vieille vigne hautement qualitative. Un travail de haute couture pour ce vin vendangé à la main et vinifié intégralement en barriques.
L’enclos accompagnera merveilleusement un plat de viande rouge. Un joli tournedos de bazadaise avec des pommes de terre au four ou un gratin. Un plat simple avec des produits d’excellente qualité suffit à laisser s’exprimer ce vin raffiné et équilibré.
Equilibre fruit & tanins
Bouche nette
Finale puissante
Arômes fruits noirs, pain d'épice, vanille
- 2015
- 2016
- Caisse bois
- Carton
- 2008
- 2011
- 2012
- 2013
- 2016
Château Sigognac
- 12€
- 11,50€
- 13,50€
- 13€
- 13,50€
- 13€
- 12,50€
- 12€
- 13,50€
- 13€
Le premier vin du Château Sigognac, est un vin équilibré et expressif, un vin résolument Medoc avec du caractère!
L’élevage se fait en barriques durant 12 mois.
Une belle pintade farcie, un rôti de veau avec des gousses d’ail en chemise bien confites… Des plats gourmands et généreux que l’on aime déguster et partager un dimanche en famille… Voilà quelques mets avec lesquels Le Château Sigognac exprimera toute sa puissance et son caractère Medoc.
Rondeur en bouche
Tannins légers et mûrs
Notes épicée
- 2008
- 2011
- 2012
- 2013
- 2016
- Caisse bois
- Carton
- 2016
100% Merlot
- 9,50€
- 9€
Un vrai vin de partage et Une façon différente de de voir le Medoc !
Une volonté de créer un vin gourmand et facile à boire pour toutes les occasions. Le 100% Merlot de Sigognac sera idéal lors d’un barbecue entre amis. De belles grillades de boeuf, des saucisses, des légumes à l’huile d’olive et bien aromatisés, vous n’avez qu’à fermer les yeux et vous y êtes déjà…
Un vin de copain pour des plats généreux, à partager !
Tanins ronds et légers
Explosif en entrée de bouche
Note de fraîcheur en finale
- 2016
- Carton
- 2017
- 2018
La Jonquille
-
9€8,10€ -
8,50€7,65€ -
9€8,10€ -
8,50€7,65€
L’OVNI* du Medoc ! ( *objet vin non identifié! ) Seul vin sucré 100% Semillon produit dans le Medoc. Très léger avec seulement 25g de sucre résiduel.
Parfait pour les amateurs de vins sucré mais pas liquoreux !
Un verre de Jonquille bien frais sublimera un plateau de fromage. Il est aussi très agréable sur un dessert au chocolat ou un plat « sucré salé ».
Notes de fruits blancs (pêche, poire)
Pointe de sucre et rondeur
Fraîcheur en fin de bouche
- 2017
- 2018
- Caisse bois
- Carton
- 2017
Rosé de l’Estuaire
- 5€
Bon rapport qualité/prix pour notre rosé, très agréable pour accompagner vos soirées d’été. Avec un apéritif au soleil ou un Barbecue, Il se boit bien frais et peut également être la base de délicieux cocktails ! Il est produit et traité avec la même attention que tous les vins de la propriété.
Jolie couleur rose clair
Notes de fraise
Gourmand et léger
- 2017
- 2014
- 2015
Blanc de l’estuaire
- 8€
- 8€
Un vin blanc sec issu de nos parcelles de Semillon situées à l’entrée de la propriété ! Bon rapport qualité/prix.
Il s’accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer ou des huitres à déguster au bord de l’eau sur notre magnifique Côte d’Argent !
Notes d’agrumes (citron)
Notes de fruits et fleurs blanches (jasmin)
« Vin de jardin » léger et frais
- 2014
- 2015
Caisse panâchée
-
68€61€
Si vous ne connaissez pas encore nos vins, c’est l’occasion de vous laisser guider et de découvrir notre gamme en toute simplicité.
Des vins adaptés à différentes occasions mais tous conçus avec le même soin.
1 LA JONQUILLE 2017
1 100% MERLOT 2016
1 CHATEAU SIGOGNAC 2011
1 ENCLOS 2013
1 B DE SIGOGNAC 2015